8
Ensalada de salmón ahumado.
3
(9)
0 kcal
Vickyvo
Preparación de la receta
1
Cocer las patatas en agua hirviendo, y escurrirlas.
2
Partir por la mitad, y colocarlas hacia arriba en la bandeja del horno con un chorro de aceite de oliva a 250 grados 15 minutos.
3
Cocer los espárragos ( son naturales)
4
Cortar en tiras el salmón.
5
Puré de aguacate, un aguacate pequeño, un yogur, eneldo y zumo de lima, dos cucharadas, batimos.
6
Repartimos el puré en platos individuales, patatas, ensalada, espárragos, salmón y huevas de lumpo o caviar.
7
Las cantidades son 500 gr patatas guarnición, un manojo espárragos naturales y un paquete de salmón de 200.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos trigueros
100 gramos
Mezclum de lechugas
100 gramos
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos trigueros
100 gramos
Mezclum de lechugas
100 gramos
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer las patatas en agua hirviendo, y escurrirlas.
2
Partir por la mitad, y colocarlas hacia arriba en la bandeja del horno con un chorro de aceite de oliva a 250 grados 15 minutos.
3
Cocer los espárragos ( son naturales)
4
Cortar en tiras el salmón.
5
Puré de aguacate, un aguacate pequeño, un yogur, eneldo y zumo de lima, dos cucharadas, batimos.
6
Repartimos el puré en platos individuales, patatas, ensalada, espárragos, salmón y huevas de lumpo o caviar.
7
Las cantidades son 500 gr patatas guarnición, un manojo espárragos naturales y un paquete de salmón de 200.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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