28
Ali oli casero
4
(30)
20 min
0 kcal
nataliafdealv
Preparación de la receta
1
Troceamos el ajo y lo introducimos en el vaso de la batidora, junto con el huevo, un chorro del aceite y sal al gusto.
2
Batimos. Es importante mantener la batidora pegada al vaso y no moverla hasta que veamos que se emulsiona.
3
Una vez vemos que están todos los ingredientes ligados vamos introduciendo poco a poco el resto del aceite. Es importante que sea poco a poco y que no dejemos de batir. Se puede añadir tanto aceite como cantidad se quiera y batiendo tanto como denso lo queramos.
4
Añadimos un chorro del medio limón y seguimos batiendo un poco más. ¡Y listo!
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Aceite de oliva virgen extra
180 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Aceite de oliva virgen extra
180 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Troceamos el ajo y lo introducimos en el vaso de la batidora, junto con el huevo, un chorro del aceite y sal al gusto.
2
Batimos. Es importante mantener la batidora pegada al vaso y no moverla hasta que veamos que se emulsiona.
3
Una vez vemos que están todos los ingredientes ligados vamos introduciendo poco a poco el resto del aceite. Es importante que sea poco a poco y que no dejemos de batir. Se puede añadir tanto aceite como cantidad se quiera y batiendo tanto como denso lo queramos.
4
Añadimos un chorro del medio limón y seguimos batiendo un poco más. ¡Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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