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9
Lasaña de calabacín y soja texturizada
3
(10)
23 min
0 kcal
romero22
Preparación
1
Poner a remojar la sofá texturizada
2
Hacer en una sartén el sofrito con cebolla picada, ajo picado y zanahoria.
3
Añadir el tomate y la soja texturizada hidratada
4
Cortar el calabacín en rodajas no muy finas. Opcional cocer durante 3 minutos
5
Montar la lasaña empezando con calabacín en la base y terminar con calabacín y queso Poner en el horno en modo grill y cuando veamos que el queso está gratinado listo Bon appétit
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
54 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
54 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Poner a remojar la sofá texturizada
2
Hacer en una sartén el sofrito con cebolla picada, ajo picado y zanahoria.
3
Añadir el tomate y la soja texturizada hidratada
4
Cortar el calabacín en rodajas no muy finas. Opcional cocer durante 3 minutos
5
Montar la lasaña empezando con calabacín en la base y terminar con calabacín y queso Poner en el horno en modo grill y cuando veamos que el queso está gratinado listo Bon appétit
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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