15
Estofado de sepia
3
(16)
30 min
0 kcal
Judithhnr
Preparación de la receta
1
Troceamos la sepia limpia y las patatas. Mientras, pochamos la cebolla con un chorro de aceite y cuando esté blanda añadimos vino blanco. Dejamos evaporar el vino y añadimos tres cucharadas de tomate natural y una de pimentón dulce. Removemos durante un minuto.
2
Añadimos la sepia y las patatas y salpimentamos. Cocinamos durante unos minutos y añadimos agua o caldo de pescado.
3
Dejamos cocer hasta que las patatas y la sepia estén hechas. Espolvoreamos romero y tomillo y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Troceamos la sepia limpia y las patatas. Mientras, pochamos la cebolla con un chorro de aceite y cuando esté blanda añadimos vino blanco. Dejamos evaporar el vino y añadimos tres cucharadas de tomate natural y una de pimentón dulce. Removemos durante un minuto.
2
Añadimos la sepia y las patatas y salpimentamos. Cocinamos durante unos minutos y añadimos agua o caldo de pescado.
3
Dejamos cocer hasta que las patatas y la sepia estén hechas. Espolvoreamos romero y tomillo y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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