
6
Bizcocho de calabaza con especies otoñales
3
(7)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Apenas se tenga la calabaza asada, dejar estudiar un poco y colocarle los dátiles, batir hasta obtener un puré.
2
Mezclará, huevos, aceite y el puré de dátiles y calabaza ya fríos. Incorpora con una varillas manuales para dejarlo todo bien integrado.
3
Incorporar finalmente la harina integral que está previamente mezclada con el bicarbonato, levadura y las especias otoñales 1.5 cucharaditas (estás contienen clavo, canela, cardamomo,etc) que le darán un gustito maravilloso
4
Finalmente yo le he agregado la cantidad a gusto de nueces pecanas y chocolate 85% cortado pequeño. Colocar en molde y si gustas pon por encima más chispas de chocolate y nueces.
5
Horno a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
Ingredientes
10 raciones
10 raciones

Calabaza asada
300 gramos

Harina integral de trigo
300 gramos

Dátiles
200 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Chocolate 85%
120 gramos

Nueces pecanas
100 gramos (aprox. 1 ración)

Aceite de oliva virgen extra
90 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Bicarbonato de sodio
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
10 raciones
10 raciones

Calabaza asada
300 gramos

Harina integral de trigo
300 gramos

Dátiles
200 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Chocolate 85%
120 gramos

Nueces pecanas
100 gramos (aprox. 1 ración)

Aceite de oliva virgen extra
90 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Bicarbonato de sodio
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Apenas se tenga la calabaza asada, dejar estudiar un poco y colocarle los dátiles, batir hasta obtener un puré.
2
Mezclará, huevos, aceite y el puré de dátiles y calabaza ya fríos. Incorpora con una varillas manuales para dejarlo todo bien integrado.
3
Incorporar finalmente la harina integral que está previamente mezclada con el bicarbonato, levadura y las especias otoñales 1.5 cucharaditas (estás contienen clavo, canela, cardamomo,etc) que le darán un gustito maravilloso
4
Finalmente yo le he agregado la cantidad a gusto de nueces pecanas y chocolate 85% cortado pequeño. Colocar en molde y si gustas pon por encima más chispas de chocolate y nueces.
5
Horno a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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Sal
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