192
Galletas de jengibre
5
(197)
50 min
0 kcal
horadepicar
Preparación de la receta
1
Cogemos la mantequilla en pomada y la mezclamos con las especias
2
Añadimos el huevo y la mitad de la harina. Amasamos hasta que sea hemogenea. Pasar a una tabla e ir incorporando el resto de la harina
3
Reposar en el frigo media hora. Estirar hasta que tenga un grosor de 1/2 centímetro y cortar formas.
4
Hornear 12/15 minutos a 150°
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Harina de trigo sarraceno
400 gramos
Mantequilla
125 gramos
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Jengibre en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Harina de trigo sarraceno
400 gramos
Mantequilla
125 gramos
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Jengibre en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cogemos la mantequilla en pomada y la mezclamos con las especias
2
Añadimos el huevo y la mitad de la harina. Amasamos hasta que sea hemogenea. Pasar a una tabla e ir incorporando el resto de la harina
3
Reposar en el frigo media hora. Estirar hasta que tenga un grosor de 1/2 centímetro y cortar formas.
4
Hornear 12/15 minutos a 150°
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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