

16
Pan vegano sin gluten 🍞
5
(20)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mezclar la harina con los yogures utilizando una espátula para integrar los ingredientes.
2
Posteriormente añadir la sal y la levadura o bicarbonato e integrar hasta que no queden grumos.
3
Añadir las dos cucharadas de vinagre y remover hasta que la masa esté uniforme. Y medio vasito de agua si la masa queda poco maleable.
4
Colocar la masa en un molde con papel de cocina para poder extraer el pan fácilmente. Añadir por encima las semillas al gusto.
5
Calentar el horno previamente a 200 grados. Hornear durante 40 min aproximadamente con la misma temperatura.
6
Cuando el pan esté tostado hay que sacarlo del horno y colocarlo en una rejilla. Lo dejáis enfriar y a disfrutar ! 🤗🤗
Ingredientes
1 ración
1 ración

Yogur vegetal
500 gramos (aprox. 5 unidades)

Harina de trigo sarraceno
300 gramos

Agua mineral natural
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas
11 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Yogur vegetal
500 gramos (aprox. 5 unidades)

Harina de trigo sarraceno
300 gramos

Agua mineral natural
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas
11 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar la harina con los yogures utilizando una espátula para integrar los ingredientes.
2
Posteriormente añadir la sal y la levadura o bicarbonato e integrar hasta que no queden grumos.
3
Añadir las dos cucharadas de vinagre y remover hasta que la masa esté uniforme. Y medio vasito de agua si la masa queda poco maleable.
4
Colocar la masa en un molde con papel de cocina para poder extraer el pan fácilmente. Añadir por encima las semillas al gusto.
5
Calentar el horno previamente a 200 grados. Hornear durante 40 min aproximadamente con la misma temperatura.
6
Cuando el pan esté tostado hay que sacarlo del horno y colocarlo en una rejilla. Lo dejáis enfriar y a disfrutar ! 🤗🤗
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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