Tallarines al wok con soja y verduras

Pon a cocer los spaghetti. Mientras corta la cebolla y los pimientos a tiras o en juliana

Pon en la sartén o wok un poco de AOVE y la cebolla, cuando poche un poco, añadir los pimientos

Una vez estén un poco hechos los pimientos añadir los champiñones cortados en rodajas y tapar. Soltarán agua y se conocerán todas las verduras

Destapar y dejar que se evapore el agua. Añadir la salsa de soja

Finalmente poner los spaghetti cocidos y estaría listo. Se puede añadir un poco de perejil o alguna especia que te guste como decoración al final