Bowl de yogur con fruta y granola casera🧡

En primer lugar elaboraremos la granola casera. Para ello, pondremos en una sartén a temperatura media/alta las semillas de chía y de lino hasta que se doren. Una vez están doradas agregaremos la avena y echaremos la miel y canela al gusto. Removeremos todo juntos a fuego medio hasta que empiece a coger una textura más compacta. Una vez listo, dejar enfriar.

Cortaremos el plátano en rodajas muy finitas. También cortaremos las moras aunque en este caso en trozos más grandes (a la mitad estaría bien). Estas son las frutas que he seleccionado pero se pueden utilizar otras.

Vertemos el yogur en un bowl. He utilizado el yogur de la marca “alpro” sabor natural con coco y lo recomiendo ya que le da un toque muy especial a la receta.

Por último, pasamos al montaje del bowl. En primer lugar el yogur, después colocar las frutas por los bordes y en tercer lugar la granola casera en el centro del plato. Este montaje es el que yo realicé pero es a gusto de cada uno.

Con esto, ¡ya estaría listo! ¡Ahora a disfrutar!💜