27
Brownie plátano y chocolate 🍌🌾🍫
4.5
(30)
30 min
0 kcal
sandritta018
Preparación de la receta
1
Poner 3 dátiles en agua tibia durante 10 minutos (o endulzante al gusto).
2
Batir los huevos, añadir los dátiles y el cacao en polvo (o algarroba) y los plátanos maduros. Triturar bien.
3
Tamizar las harinas y añadirlas a la mezcla con un chorrito de bebida de avena (o cualquier ota vegetal). Volver a remover bien.
4
Partir las nueces y la onza de chocolate a trocitos pequeñitos y añadirlos a la mezcla.
5
Cubrir un molde con papel de hornear y poner la mezcla encima. Si quereis trocear más nueces como topping. Poner a 200” durante unos 15-20 minutos. Dejar enfríar mínimo 1 hora y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina integral de avena
100 gramos
Cacao en polvo
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina de coco
30 gramos
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Bebida de avena
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina integral de avena
100 gramos
Cacao en polvo
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina de coco
30 gramos
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Bebida de avena
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
1
Poner 3 dátiles en agua tibia durante 10 minutos (o endulzante al gusto).
2
Batir los huevos, añadir los dátiles y el cacao en polvo (o algarroba) y los plátanos maduros. Triturar bien.
3
Tamizar las harinas y añadirlas a la mezcla con un chorrito de bebida de avena (o cualquier ota vegetal). Volver a remover bien.
4
Partir las nueces y la onza de chocolate a trocitos pequeñitos y añadirlos a la mezcla.
5
Cubrir un molde con papel de hornear y poner la mezcla encima. Si quereis trocear más nueces como topping. Poner a 200” durante unos 15-20 minutos. Dejar enfríar mínimo 1 hora y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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