11
Flan proteico de chocolate
3
(12)
65 min
0 kcal
rociosalvate
Preparación de la receta
1
Machacar el plátano (cuánto más maduro esté mejor).
2
Mezclar el plátano con el queso fresco batido y añadir a la mezcla la crema de dátiles para endulzar y el cacao desgrasado. *Opcional: yo le he añadido una cucharada de proteina vegetal de cocoa de Prozis.
3
En un bol remojar 1 hoja de gelatina hasta que se ablande. Cuándo esté blandita calentar en el micro y añadir a la mezcla rápidamente para evitar que solidifique y haga grumitos. (Si os pasa esto, retirar los grumos y volver a añadir otra hoja de gelatina)
4
Una vez todos los ingredientes ya estén en la mezcla junto con la gelatina, verter la mezcla en vuestros moldes de preferencia y dejar reposar por 1 hora como mínimo en el frigorífico.
5
Decorar con vuestros toppings favoritos y disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Machacar el plátano (cuánto más maduro esté mejor).
2
Mezclar el plátano con el queso fresco batido y añadir a la mezcla la crema de dátiles para endulzar y el cacao desgrasado. *Opcional: yo le he añadido una cucharada de proteina vegetal de cocoa de Prozis.
3
En un bol remojar 1 hoja de gelatina hasta que se ablande. Cuándo esté blandita calentar en el micro y añadir a la mezcla rápidamente para evitar que solidifique y haga grumitos. (Si os pasa esto, retirar los grumos y volver a añadir otra hoja de gelatina)
4
Una vez todos los ingredientes ya estén en la mezcla junto con la gelatina, verter la mezcla en vuestros moldes de preferencia y dejar reposar por 1 hora como mínimo en el frigorífico.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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