Rissoto de Champis  y Berenjena 🍆
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Rissoto de Champis y Berenjena 🍆

4.7

(45)

0 kcal

Johagzs
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Preparación

1

Sofríe en una sartén antiadherente la cebolla picada, un diente de ajoscon un poquito de aceite y sal al gusto

2

La medida de arroz que usé para dos personas fue una taza de arroz ( el que tengas en casa) yo usé arroz integral. Cuando la cebolla esté bien alto transparente pones el arroz para que se vaya sofriendo también

3

Luego viertes el vaso de vino (opcional) hasta que se evapore y le pones un vaso más de agua vas revolviendo y cuando se evapore le pones otro vaso de agua ( hay que ir revolviendo constantemente)

4

Cuando veas que está casi cocido el arroz viertes la berenjena y los champiñones pones un poco más de agua hasta que el arroz esté cocido, le agregas el queso al gusto y listo!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Sofríe en una sartén antiadherente la cebolla picada, un diente de ajoscon un poquito de aceite y sal al gusto

2

La medida de arroz que usé para dos personas fue una taza de arroz ( el que tengas en casa) yo usé arroz integral. Cuando la cebolla esté bien alto transparente pones el arroz para que se vaya sofriendo también

3

Luego viertes el vaso de vino (opcional) hasta que se evapore y le pones un vaso más de agua vas revolviendo y cuando se evapore le pones otro vaso de agua ( hay que ir revolviendo constantemente)

4

Cuando veas que está casi cocido el arroz viertes la berenjena y los champiñones pones un poco más de agua hasta que el arroz esté cocido, le agregas el queso al gusto y listo!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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