29
Pollo al curry con manzana
5
(32)
32 min
0 kcal
GemmaCuenca
Preparación de la receta
1
Cortamos el pollo en dados un poco grandes. Salpimentamos y lo doramos en la sartén
2
Cortamos la cebolla en juliana muy finita y los ajos. Lo añadimos en la sartén con el pollo.
3
Cuando la cebolla esté blanda añadimos la manzana cortada a dados y sin piel y la salsa de tomate
4
Añadimos el curry y el comino. Removemos todo muy bien
5
Añadimos la leche de coco y lo dejamos 5 minutos. Probar y corregir de sabor.
6
Salteamos unas almendras y las ponemos por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
75 gramos
Manzana roja
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Almendras
15 gramos
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
75 gramos
Manzana roja
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Almendras
15 gramos
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos el pollo en dados un poco grandes. Salpimentamos y lo doramos en la sartén
2
Cortamos la cebolla en juliana muy finita y los ajos. Lo añadimos en la sartén con el pollo.
3
Cuando la cebolla esté blanda añadimos la manzana cortada a dados y sin piel y la salsa de tomate
4
Añadimos el curry y el comino. Removemos todo muy bien
5
Añadimos la leche de coco y lo dejamos 5 minutos. Probar y corregir de sabor.
6
Salteamos unas almendras y las ponemos por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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