54
Canelones de calabacín, espinacas, ricotta y nueces
4.5
(57)
30 min
0 kcal
sandritta018
Preparación de la receta
1
Lavar el calabacín y cortarlo a láminas (yo lo hago con la ayuda del pelador de patatas).
2
En la sartén pochar una bolsa de espinacas con un poco de AOVE. Cuando esten listas añdir el queso ricotta (o queso cottage o gorgonzola para más sabor fuerte), un puñado de nueces troceadas y salpimentar. Puedes añadir las especies que desees.
3
Poner un poco de la masa en la punta de cada lámina de calabacín y enrollar. Colocarlos en una bandeja con la punta que no cierra hacia abajo junto a la salsa de tomate. Yo utilizo una con albahaca pero se podrían añadir unas hojas frescas.
4
Hornear durante unos 15 minutos a 180” y listo para comer.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar el calabacín y cortarlo a láminas (yo lo hago con la ayuda del pelador de patatas).
2
En la sartén pochar una bolsa de espinacas con un poco de AOVE. Cuando esten listas añdir el queso ricotta (o queso cottage o gorgonzola para más sabor fuerte), un puñado de nueces troceadas y salpimentar. Puedes añadir las especies que desees.
3
Poner un poco de la masa en la punta de cada lámina de calabacín y enrollar. Colocarlos en una bandeja con la punta que no cierra hacia abajo junto a la salsa de tomate. Yo utilizo una con albahaca pero se podrían añadir unas hojas frescas.
4
Hornear durante unos 15 minutos a 180” y listo para comer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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