41
Muffins con pepitas de chocolate
3
(42)
30 min
0 kcal
easyhealthyfoodie
Preparación de la receta
1
⭐ INGREDIENTES (para 6 muffins): • 1 plátano muy maduro • 100 g de harina integral • 2 huevos • 1 cucharada de levadura química • 1 cucharada de pasta de dátil • 1 cucharadita de esencia de vainilla • Una piza de canela • 2 onzas de chocolate negro
2
Chafar primero bien el plátano en un bol con un tenedor.
3
Añadir el resto de ingredientes (excepto el chocolate) y batir todo junto. Añadir el chocolate, picado en trocitos, y verter la mezcla en los moldes para muffins.
4
Hornear 20 minutos a 180 °C (vigilando el tiempo, dependerá del horno).
5
Servir y ¡a comer! 🙌🏻
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
⭐ INGREDIENTES (para 6 muffins): • 1 plátano muy maduro • 100 g de harina integral • 2 huevos • 1 cucharada de levadura química • 1 cucharada de pasta de dátil • 1 cucharadita de esencia de vainilla • Una piza de canela • 2 onzas de chocolate negro
2
Chafar primero bien el plátano en un bol con un tenedor.
3
Añadir el resto de ingredientes (excepto el chocolate) y batir todo junto. Añadir el chocolate, picado en trocitos, y verter la mezcla en los moldes para muffins.
4
Hornear 20 minutos a 180 °C (vigilando el tiempo, dependerá del horno).
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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