44
Crema de Boniato y Peras Asados
5
(50)
65 min
0 kcal
Cris_cen
Preparación de la receta
1
Se pone el horno a 200 grados con calor arriba y abajo y se asan 2 boniatos y 2 peras conferencia. . El boniato tarda entre 40-50 min (dependiendo del tamaño de los trozos)
2
Una vez asados se trituran junto con 400 mL de leche de almendras, jengibre , sal y nuez moscada. Se puede añadir más o menos leche, dependiendo de la consistencia deseada
3
Acompáñala con lo que más te apetezca!. En mi caso, queso feta, granada y unos trocitos de pera salteada en aceite de coco.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Bebida vegetal
400 gramos
Boniato
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso feta
30 gramos
Granada
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Bebida vegetal
400 gramos
Boniato
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso feta
30 gramos
Granada
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se pone el horno a 200 grados con calor arriba y abajo y se asan 2 boniatos y 2 peras conferencia. . El boniato tarda entre 40-50 min (dependiendo del tamaño de los trozos)
2
Una vez asados se trituran junto con 400 mL de leche de almendras, jengibre , sal y nuez moscada. Se puede añadir más o menos leche, dependiendo de la consistencia deseada
3
Acompáñala con lo que más te apetezca!. En mi caso, queso feta, granada y unos trocitos de pera salteada en aceite de coco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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