LASAÑA DE CALABACIN
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LASAÑA DE CALABACIN

5

(34)

0 kcal

MarinaFR25
MarinaFR25

Preparación

1

👩‍🍳PREPARACIÓN: 1. Sofríe la cebolla con el ajo y la zanahoria cortadas en cuadritos. Cuando estén pochadas, echa la carne, sal, pimienta, orégano y romero al gusto y fríe. 2. Una vez dorada añade el vino blanco y deja que evapore el alcohol. 3. Añade el tomate triturado y el tomate concentrado. Espera a que reduzca. 4. Mientras corta en tiras el calabacín y dóralos en la plancha. 5. Precalentado el horno a 200 grados 15 minutos. Montamos la lasaña alternando el calabacín y la carne. Una vez terminado reparte por encima la mozzarella. 6. Hornea a 200 grados hasta gratinar el queso. .

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

👩‍🍳PREPARACIÓN: 1. Sofríe la cebolla con el ajo y la zanahoria cortadas en cuadritos. Cuando estén pochadas, echa la carne, sal, pimienta, orégano y romero al gusto y fríe. 2. Una vez dorada añade el vino blanco y deja que evapore el alcohol. 3. Añade el tomate triturado y el tomate concentrado. Espera a que reduzca. 4. Mientras corta en tiras el calabacín y dóralos en la plancha. 5. Precalentado el horno a 200 grados 15 minutos. Montamos la lasaña alternando el calabacín y la carne. Una vez terminado reparte por encima la mozzarella. 6. Hornea a 200 grados hasta gratinar el queso. .

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