
12
Ensaladilla Rusa
3
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar la patata y la zanahoria a cuadrados y partir las judías a trozos.
2
Hacer las verduras al vapor, también se pueden cocer.
3
Cuando estén hechas dejar enfriar.
4
Cortar a trozos los huevos, las anchoas, las aceitunas y el pimiento.
5
Poner en un bol las verduras y echar una pizca de sal y un chorrito de Aove. Añadir el resto de ingredientes y mezclar.
6
Servir frío. Se puede acompañar con un poco de mayonesa casera.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Judía verde en conserva
100 gramos (aprox. 2 puñados)

Atún claro al natural
86 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas verdes
50 gramos

Pimiento asado
50 gramos

Anchoa
30 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Judía verde en conserva
100 gramos (aprox. 2 puñados)

Atún claro al natural
86 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas verdes
50 gramos

Pimiento asado
50 gramos

Anchoa
30 gramos
1
Cortar la patata y la zanahoria a cuadrados y partir las judías a trozos.
2
Hacer las verduras al vapor, también se pueden cocer.
3
Cuando estén hechas dejar enfriar.
4
Cortar a trozos los huevos, las anchoas, las aceitunas y el pimiento.
5
Poner en un bol las verduras y echar una pizca de sal y un chorrito de Aove. Añadir el resto de ingredientes y mezclar.
6
Servir frío. Se puede acompañar con un poco de mayonesa casera.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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