

26
Crema deluxe 💚
5
(29)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreír los ajitos picados en sartén con un poco de aove durante un par de minutos y añadir la parte blanca del puerro previamente lavada y picadita. Dejar unos minutitos hasta que se vaya ablandado el puerro.
2
Añadir los champis previamente lavados y cortados, remover y dejar hacer durante unos 5 min. Añadir las patatas (he añadido los sobrantes de los corazones después de 25 min. de horno) y remover para que se integre bien todo.

3
Añadir agua o caldo de verduras hasta cubrir, tapar y dejar cocer durante 20 min. Triturar todo y servir con un poco de aove, pistachos machacados y escamas de sal maldon.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofreír los ajitos picados en sartén con un poco de aove durante un par de minutos y añadir la parte blanca del puerro previamente lavada y picadita. Dejar unos minutitos hasta que se vaya ablandado el puerro.
2
Añadir los champis previamente lavados y cortados, remover y dejar hacer durante unos 5 min. Añadir las patatas (he añadido los sobrantes de los corazones después de 25 min. de horno) y remover para que se integre bien todo.

3
Añadir agua o caldo de verduras hasta cubrir, tapar y dejar cocer durante 20 min. Triturar todo y servir con un poco de aove, pistachos machacados y escamas de sal maldon.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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