PISTO CON SOJA TEXTURIZADA 😋

➡️En cuanto a la elaboración: 1️⃣En primer lugar, hidratamos la soja texturizada (ponemos en agua la soja durante 20 minutos). 2️⃣A continuación, troceamos la cebolla 🧅 (reservamos). 3️⃣Posteriormente, troceamos el pimiento verde y rojo (reservamos). 4️⃣Después, troceamos el calabacín (reservamos). 5️⃣A continuación, en una cazuela ponemos AOVE, cuando esté caliente añadimos la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo, y el calabacín 6️⃣Después, añadimos el tomate frito y la soja texturizada. 7️⃣Finalmente, mezclamos todo durante 5 minutos!