4
Caldereta de cordero 🥩
3
(5)
100 min
0 kcal
Candicocinitas
Preparación de la receta
1
Troceamos toda la verdura en trozos grandes y los ponemos en la olla junto con el cordero, yo le pongo un poquito de aceite para marcarlo todo
2
Añadimos el vino blanco y agua hasta que cubra y pondremos la pebrella, el ajo y sal al gusto
3
Dejamos que se vaya cocinando e iremos controlándolo de vez en cuando durante 1h a fuego alto con la olla tapada Pasada la hora cocinaremos 30 minutos más sin tapa
4
Una vez complatado el tiempo solo queda disfrutar este platazo🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cordero lechal (paletilla)
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Vino blanco
375 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cordero lechal (paletilla)
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Vino blanco
375 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Troceamos toda la verdura en trozos grandes y los ponemos en la olla junto con el cordero, yo le pongo un poquito de aceite para marcarlo todo
2
Añadimos el vino blanco y agua hasta que cubra y pondremos la pebrella, el ajo y sal al gusto
3
Dejamos que se vaya cocinando e iremos controlándolo de vez en cuando durante 1h a fuego alto con la olla tapada Pasada la hora cocinaremos 30 minutos más sin tapa
4
Una vez complatado el tiempo solo queda disfrutar este platazo🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Carne
Comidas
Guisos
Verduras
De la huerta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...