49
Tarta de chocolate 🍫 cubierta de chocolate 🍫
5
(52)
0 kcal
cris75
Preparación de la receta
1
Montar las claras a punto de nieve.
2
Batir el resto de ingredientes con la batidora.
3
Juntamos mezclando con una espátula, intentando que las claras no pierdan mucho aire.
4
Llevamos a un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con un poco de harina.
5
Lo metemos en el horno 25 minutos a 180 grados.
6
Lo sacamos y lo dejamos templar.
7
Luego lo bañamos con chocolate negro y aceite de coco derretido al baño María.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Café espresso
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Leche
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Chocolate 85%
100 gramos
Huevo de gallina
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
64 gramos (aprox. 8 unidades)
Harina integral de avena
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Clara de huevo
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Café espresso
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Leche
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Chocolate 85%
100 gramos
Huevo de gallina
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
64 gramos (aprox. 8 unidades)
Harina integral de avena
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Clara de huevo
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Montar las claras a punto de nieve.
2
Batir el resto de ingredientes con la batidora.
3
Juntamos mezclando con una espátula, intentando que las claras no pierdan mucho aire.
4
Llevamos a un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con un poco de harina.
5
Lo metemos en el horno 25 minutos a 180 grados.
6
Lo sacamos y lo dejamos templar.
7
Luego lo bañamos con chocolate negro y aceite de coco derretido al baño María.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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