8
Almejas a la marinera
3
(9)
15 min
0 kcal
eonnn
Preparación de la receta
1
Lavar las almejas y quitarles la arena. Troceado dos dientes de ajo y media cebolla.
2
Pochar la cebolla y el ajo a fuego medio. Añadir una cucharadita de pimentón y mover para que no se queme.
3
Añadir el harina y dejar cocinar. Una vez cocinado añadir un vaso de agua y medio vasito de vino blanco. Dejar reducir.
4
Cuando este todo reducido echar las almejas hasta que se abran.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Almejas
500 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos
Ajo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina de trigo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Almejas
500 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos
Ajo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina de trigo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar las almejas y quitarles la arena. Troceado dos dientes de ajo y media cebolla.
2
Pochar la cebolla y el ajo a fuego medio. Añadir una cucharadita de pimentón y mover para que no se queme.
3
Añadir el harina y dejar cocinar. Una vez cocinado añadir un vaso de agua y medio vasito de vino blanco. Dejar reducir.
4
Cuando este todo reducido echar las almejas hasta que se abran.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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