
15
Tarta de mango y chocolate puro con base de pistachos
5
(17)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Base: tritura los pistachos, añade dátiles y aceite de coco, tritura y al molde.
2
Crema: hidrata la gelatina, tritura mango y queso, derrite la gelatina mézclala con el mango y el queso y pásalo todo al molde.
3
Refrigera hasta el día siguiente
4
Cobertura: mezcla la leche de coco valiente con el cacao puro hasta que esté todo disuelto. Luego ponlo por encima del pastel y refrigera.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Mango
700 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso crema
300 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pistachos al natural
120 gramos (aprox. 1 puñado)

Leche de coco
90 gramos (aprox. 1 vaso)

Cacao en polvo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Dátiles
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de coco
40 gramos (aprox. 1 cucharada)

Gelatina neutra
27 gramos (aprox. 9 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Mango
700 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso crema
300 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pistachos al natural
120 gramos (aprox. 1 puñado)

Leche de coco
90 gramos (aprox. 1 vaso)

Cacao en polvo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Dátiles
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de coco
40 gramos (aprox. 1 cucharada)

Gelatina neutra
27 gramos (aprox. 9 hojas)
1
Base: tritura los pistachos, añade dátiles y aceite de coco, tritura y al molde.
2
Crema: hidrata la gelatina, tritura mango y queso, derrite la gelatina mézclala con el mango y el queso y pásalo todo al molde.
3
Refrigera hasta el día siguiente
4
Cobertura: mezcla la leche de coco valiente con el cacao puro hasta que esté todo disuelto. Luego ponlo por encima del pastel y refrigera.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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