Ensaladilla marina-lo.

Haz al vapor los pimientos, la patata y las zanahorias. En la ninja con la función Steam son 10 minutos. Eran zanahorias enteras, dos mitades de pimientos y una patata a la mitad.

En una sartén con un poco de aove dora ajo picadito y reserva el ajo. Echa gambas peladas crudas y cuando estén casi hechas agrega perejil. Escurre una lata de salmon al natural. Corta en trozos el salmón ahumado.

Para la mayo usa un huevo cocido y una llema cocida, 30 gr de mayonesa hellmans light o ligeresa natural sin adictivos y 70 gr de yogur proteico. Agrega un poco de agua para mejorar la textura.

Deja enfriar todas las verduras antes de picarlos y de añadirle los bichos marinos(?), luego agrega la salsa.

Os dejo una foto de cómo va el dibujo.