7
Tortilla trufada de berenjena y mozzarella
5
(9)
20 min
0 kcal
AMM25
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar la berenjena en cuadraditos pequeños
2
Hacer la berenjena a la plancha hasta que este blandita
3
Sacar la berenjena y dejar enfriar. Mientras se enfría ir calentando el aceite para la tortilla en la sartén
4
Mezclar en un bowl los huevos, las claras, la berenjena y la salsa de trufa
5
Hacer la tortilla vuelta y vuelta 🤙🏼🤙🏼
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar y cortar la berenjena en cuadraditos pequeños
2
Hacer la berenjena a la plancha hasta que este blandita
3
Sacar la berenjena y dejar enfriar. Mientras se enfría ir calentando el aceite para la tortilla en la sartén
4
Mezclar en un bowl los huevos, las claras, la berenjena y la salsa de trufa
5
Hacer la tortilla vuelta y vuelta 🤙🏼🤙🏼
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Comidas
Tortillas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...