cheesecake brownie baked oats

AVENA: ◾40g de avena molida ◾20g de proteína o más avena ◾125ml de bebida vegetal/leche ◾1 cdta de levadura en polvo ◾1cda de cacao puro ◾1 cda de endulzante ◾4 nueces mondadas ◾1/4 cdta bicarbonato de sodio ◾1cdta de vinagre de manzana RELLENO: ◾ 1 cda colmada/40g de yogur griego ◾1 cda/30g de queso crema ◾1 cda de cacao puro ◾Chorrito de vainilla y edulcorante al gusto TOPPINGS ◾Frambuesas y chocolate 85%

Mezclas los ingredientes de la avena, dejando como siempre el bicarbonato y el vinagre para el final. Cuando lo tengas todo bien mezclado echas el bicarbonato y encima el vinagre y lo dejas actuar unos segundos. Precalienta tu horno a 180°C o tu arifryer a 150°C Preparas el relleno mezclándolo bien y luego en un recipiente apto para horno echas casi toda la masa, reservando un poco. Echas el relleno en el medio de tu masa y tapas con la masa que habías reservado. Lo metes al horno unos 20/25mins a 180°C o en tu arifryer 15mins aprox a 150°C, los tiempos dependen según te guste más o menos hecho. Y a disfrutar 🤪