18
Guisantes con jamón
3
(19)
19 min
0 kcal
luciafc89
Preparación de la receta
1
Sofreír las verduras
2
Añadir el jamón y los guisantes escurridos
3
Añadir vino blanco, dulce o ambos y dejar reducir. Sal y especias al gusto
Ingredientes
1 ración
1 ración
Guisantes
100 gramos
Jamón serrano
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
50 gramos
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Guisantes
100 gramos
Jamón serrano
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
50 gramos
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír las verduras
2
Añadir el jamón y los guisantes escurridos
3
Añadir vino blanco, dulce o ambos y dejar reducir. Sal y especias al gusto
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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