
1
Pollo a la Marinara en cama de Zoodles
3
(2)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparar la Salsa Marinara: cortar la cebolla, zanahoria y prensar/macerar el ajo y freír en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Añadir los tomates triturados, las especias y la albahaca. Agregar medio vaso de agua y dejar cocinar por 5-7 min en fuego medio. Triturar todo con un mixer.

2
Hacer los tallarines de calabacín y cocinar en agua por 5 minutos y retirar el agua.

3
Apanar el pollo con harina de trigo, huevo, y pan rallado (en ese orden) y sellar con un poquito de aceite por lado y lado. Añadir la salsa Marinara y cocinar a fuego bajo, tapado, hasta que el.pollo este listo.

4
Emplatar y a comer (^^)

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate pelado troceado
400 gramos

Calabacín
340 gramos (aprox. 1 unidad)

Muslo de pollo
220 gramos

Zanahoria
70 gramos

Cebolla
62 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
30 gramos

Harina de trigo sarraceno
20 gramos

Pan rallado
20 gramos

Huevo de gallina
16 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos

Ajo
10 gramos

Orégano
5 gramos

Albahaca
5 gramos

Pimienta negra
5 gramos

Sal
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate pelado troceado
400 gramos

Calabacín
340 gramos (aprox. 1 unidad)

Muslo de pollo
220 gramos

Zanahoria
70 gramos

Cebolla
62 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
30 gramos

Harina de trigo sarraceno
20 gramos

Pan rallado
20 gramos

Huevo de gallina
16 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos

Ajo
10 gramos

Orégano
5 gramos

Albahaca
5 gramos

Pimienta negra
5 gramos

Sal
5 gramos
1
Preparar la Salsa Marinara: cortar la cebolla, zanahoria y prensar/macerar el ajo y freír en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Añadir los tomates triturados, las especias y la albahaca. Agregar medio vaso de agua y dejar cocinar por 5-7 min en fuego medio. Triturar todo con un mixer.

2
Hacer los tallarines de calabacín y cocinar en agua por 5 minutos y retirar el agua.

3
Apanar el pollo con harina de trigo, huevo, y pan rallado (en ese orden) y sellar con un poquito de aceite por lado y lado. Añadir la salsa Marinara y cocinar a fuego bajo, tapado, hasta que el.pollo este listo.

4
Emplatar y a comer (^^)

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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