5
Cuscús de brócoli
3
(6)
15 min
0 kcal
cocoymango
Preparación de la receta
1
Cortar el ajo y la cebolla y rehogar en una sartén grande.
2
Cuando esté un poco pocha la cebolla, echar las setas.
3
Posteriormente, echar el brócoli previamente picado, preferentemente en una picadora.
4
Echar el curry, la cúrcuma y la sal. Rehogar unos minutos más y listo para zampar🤪
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el ajo y la cebolla y rehogar en una sartén grande.
2
Cuando esté un poco pocha la cebolla, echar las setas.
3
Posteriormente, echar el brócoli previamente picado, preferentemente en una picadora.
4
Echar el curry, la cúrcuma y la sal. Rehogar unos minutos más y listo para zampar🤪
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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