Patatas y salsa deluxe

Sacamos la bandeja del horno y lo precalentamos a 200°C

Lavar las patatas y cortarlas en gajos

Ponemos las patatas cortadas en un cuenco y añadimos un poco de pimentón dulce, ajo en polvo, orégano, tomillo y perejil Añadimos el agua y el aceite y removemos.

Colocamos papel de horno en la bandeja (importante) y echamos las patatas. Las esparcimos lo máximo posible para que queden en una capa uniforme. Las metemos en el horno durante 15 minutos.

Una vez pasados los 15 minutos, sacamos la bandeja, le damos la vuelta a todas las patatas y las metemos otros 15 minutos en el horno.

Una vez pasados los 15 minutos restantes, comprueba que las patatas están doradas y blanditas por dentro.

Para la salsa utilizaremos los ingredientes que aparecen en la descripción y la haremos mientras las patatas están en el horno.

Mezclaremos la mayonesa con el yogur, el queso crema y la mostaza y lo batimos muy bien todo. Lo servimos en un bol y añadimos el eneldo, el orégano y la sal.

Removemos bien para integrar todos los ingredientes y listo.

Ponemos las patatas en un plato, las servimos acompañadas de la salsa y, ¡a disfrutar!