0
Tortitas de acelgas
3
(1)
60 min
0 kcal
Noemigb
Preparación de la receta
1
Cuece las patatas en una cazuela con agua y sal durante 30-35 min. una vez estén templadas, pélalas y colócalas en un bol.
2
Limpia y pica las acelgas (la parte blanca y verde) Ponlas a cocer en una cazuela con agua y sal. A los 8-10 minutos escúrrelas.
3
Pasa las acelgas al bol con las patatas. Aplasta todo con un tenedor. Salpimienta y añade el huevo y el queso. Mezcla bien.
4
Haz 16 porciones de masa, aplástalas y colócalas sobre una placa de horno forrada con papel de horno. Hornea a 200º C 20 min.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 1 cazo)
Huevo
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Acelga
180 gramos (aprox. 6 hojas)
Queso mozzarella rallado
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 1 cazo)
Huevo
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Acelga
180 gramos (aprox. 6 hojas)
Queso mozzarella rallado
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuece las patatas en una cazuela con agua y sal durante 30-35 min. una vez estén templadas, pélalas y colócalas en un bol.
2
Limpia y pica las acelgas (la parte blanca y verde) Ponlas a cocer en una cazuela con agua y sal. A los 8-10 minutos escúrrelas.
3
Pasa las acelgas al bol con las patatas. Aplasta todo con un tenedor. Salpimienta y añade el huevo y el queso. Mezcla bien.
4
Haz 16 porciones de masa, aplástalas y colócalas sobre una placa de horno forrada con papel de horno. Hornea a 200º C 20 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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