Orejas

1 - Mezclas todos los ingredientes principales (‼️‼️ el limón es la rayadura, no el zumo‼️‼️) en un bol y a continuación calientas un poco de agua y añades levadura y la pizca de sal. 2- Dejamos actuar 2’ la levadura en el agua templada y a continuación lo añadimos al bol del paso 1

Amasamos hasta conseguir consistencia de pan/empanada. Y dejamos reposar 1 hora.

Pasada la hora, con ayuda de un rodillo estiramos la masa lo que podamos (deberá quedar fina). Y cortamos con la forma que queramos.

Por último, a la sartén con una pizca de aove (ir añadiendo a medida que se vaya gastando). Son para hacer vuelta y vuelta ♥️