

12
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
5
(14)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En un bol mezclar los cherrys cortados por la mitad, 4-6 cucharadas de aove, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de sal, orégano seco Reservar
2
Mezclar el agua, la levadura, el azúcar, 30g de aove y mezclar
3
Añadir las harinas (150g de harina de fuerza y 200 de harina o bien 350 de harina) y la sal y amasar
4
Verter la masa en un bol (es masa líquida) y cubrir con film transparente. Dejar reposar 15-20 minutos
5
Precalentar el horno a 220º. Engrasar una bandeja con aceite
6
Verter la masa en la bandeja y extenderla con la espátula. Distribuir los tomates por la superficie y regar con la marinada
7
Hornear durante 20-25 minutos a 220º hasta que esté dorada
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo
350 gramos

Agua del grifo
300 gramos

Tomate cherry
150 gramos (aprox. 15 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos

Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)

Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Azúcar blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo
350 gramos

Agua del grifo
300 gramos

Tomate cherry
150 gramos (aprox. 15 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos

Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)

Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Azúcar blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
En un bol mezclar los cherrys cortados por la mitad, 4-6 cucharadas de aove, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de sal, orégano seco Reservar
2
Mezclar el agua, la levadura, el azúcar, 30g de aove y mezclar
3
Añadir las harinas (150g de harina de fuerza y 200 de harina o bien 350 de harina) y la sal y amasar
4
Verter la masa en un bol (es masa líquida) y cubrir con film transparente. Dejar reposar 15-20 minutos
5
Precalentar el horno a 220º. Engrasar una bandeja con aceite
6
Verter la masa en la bandeja y extenderla con la espátula. Distribuir los tomates por la superficie y regar con la marinada
7
Hornear durante 20-25 minutos a 220º hasta que esté dorada
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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