4
Champiñones crujientes
3
(5)
20 min
0 kcal
easyxbusy
Preparación de la receta
1
pelamos y partimos a la mitad de manera vertical los champiñones hay que pelarlos, NO lavarlos
2
hacemos una “tempura” con la misma cantidad de agua que de harina, añadimos las especias al gusto y mezclamos.
3
precalentamos el horno a 180°.
4
pasamos los champiñones por la “tempura” y por el pan rallado o corn flackes triturados.
5
ponemos una bandeja de horno con papel vegetal, los champiñones encima y horneamos 15-20 minutos a 180° y 5 minutos en modo grill.
6
se puede acompañar de una salsa de nuestra preferencia: mayo-curry, alioli, mayonesa de 🥑
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Copos de maíz
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Agua del grifo
21 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina de trigo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Copos de maíz
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Agua del grifo
21 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina de trigo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
pelamos y partimos a la mitad de manera vertical los champiñones hay que pelarlos, NO lavarlos
2
hacemos una “tempura” con la misma cantidad de agua que de harina, añadimos las especias al gusto y mezclamos.
3
precalentamos el horno a 180°.
4
pasamos los champiñones por la “tempura” y por el pan rallado o corn flackes triturados.
5
ponemos una bandeja de horno con papel vegetal, los champiñones encima y horneamos 15-20 minutos a 180° y 5 minutos en modo grill.
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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