Berenjenas rellenas
whatsapp

46

whatsapp

46

Berenjenas rellenas

3

(47)

0 kcal

itamari71
itamari71

Preparación

1

Hola!👩‍🍳 Marchando una de BERENJENAS RELLENAS. Ingredientes: - berenjenas - Para el sofrito: 1/2 cebolla, 2 ajos, 1 zanahoria, 1/2 pimiento rojo, unos 25gr de AOVE, sal, comino y pimienta negra molida - Una lata de atún al natural y un poco de queso para gratinar. 1️⃣ Cortar longitudinalmente las berenjenas y hacerles cortes con un cuchillo a la pulpa, meter al horno unos 175-180 calor arriba y abajo hasta que esté asada. 2️⃣ Por otro lado hacer el sofrito con la verdura muy picada. Con Thermomix, picar 5 seg/vel.6 y programar 5 min/varoma/vel. cuchara 3️⃣ Vaciar la pulpa de las berenjenas y mezclar con el sofrito y el atún. Rellenar la piel de las berenjenas, poner por encima el queso y gratinar unos minutos A comer! 😋 En Instagram @itamari71

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hola!👩‍🍳 Marchando una de BERENJENAS RELLENAS. Ingredientes: - berenjenas - Para el sofrito: 1/2 cebolla, 2 ajos, 1 zanahoria, 1/2 pimiento rojo, unos 25gr de AOVE, sal, comino y pimienta negra molida - Una lata de atún al natural y un poco de queso para gratinar. 1️⃣ Cortar longitudinalmente las berenjenas y hacerles cortes con un cuchillo a la pulpa, meter al horno unos 175-180 calor arriba y abajo hasta que esté asada. 2️⃣ Por otro lado hacer el sofrito con la verdura muy picada. Con Thermomix, picar 5 seg/vel.6 y programar 5 min/varoma/vel. cuchara 3️⃣ Vaciar la pulpa de las berenjenas y mezclar con el sofrito y el atún. Rellenar la piel de las berenjenas, poner por encima el queso y gratinar unos minutos A comer! 😋 En Instagram @itamari71

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Cena

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Todas

Comidas

Aprovechamiento

Verduras

Acompañamiento

Sin lactosa

Ensaladas y bowls

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift