1
Ratatouille
3
(2)
0 kcal
nataldominguez
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y ajo y rehogar
2
Añadir el pimiento rojo cortado en cuadrados de 2 cm y el tomate troceado, sofreír durante 10 minutos
3
Incorporar la berenjena y calabacín troceado en cuadrados de 2cm, y añadir las especias, dejar cocinar a fuego lento hasta que la verdura esté toda cocida
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar la cebolla y ajo y rehogar
2
Añadir el pimiento rojo cortado en cuadrados de 2 cm y el tomate troceado, sofreír durante 10 minutos
3
Incorporar la berenjena y calabacín troceado en cuadrados de 2cm, y añadir las especias, dejar cocinar a fuego lento hasta que la verdura esté toda cocida
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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