40
🥦BRÓCOLI EN SALSITA🥦
4
(42)
0 kcal
Nadia.safava
Preparación de la receta
1
Picamos los ajos y cortamos en cuadraditos la cebolla. Lo sofreímos en una sartén con un chorrito de AOVE.
2
Añadimos los taquitos de jamón, esperamos un par de minutos y echamos también los arbolitos de brócoli ya cortados.
3
Pasados 2 minutos más añadimos la nata, los quesos, la sal y la pimienta.
4
Tapamos y cocinanos durante 5-7 minutos, hasta que el brócoli esté tierno y los quesitos derretidos
5
Si veis que se espesa demasiado la salsa podéis añadir un chorrito de leche. También dependerá de si os gusta más líquida o más espesita, o si lo vais a mezclar con algo más
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para montar
200 gramos
Brócoli
150 gramos
Jamón serrano
75 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso brie
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
30 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para montar
200 gramos
Brócoli
150 gramos
Jamón serrano
75 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso brie
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
30 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picamos los ajos y cortamos en cuadraditos la cebolla. Lo sofreímos en una sartén con un chorrito de AOVE.
2
Añadimos los taquitos de jamón, esperamos un par de minutos y echamos también los arbolitos de brócoli ya cortados.
3
Pasados 2 minutos más añadimos la nata, los quesos, la sal y la pimienta.
4
Tapamos y cocinanos durante 5-7 minutos, hasta que el brócoli esté tierno y los quesitos derretidos
5
Si veis que se espesa demasiado la salsa podéis añadir un chorrito de leche. También dependerá de si os gusta más líquida o más espesita, o si lo vais a mezclar con algo más
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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