

27
Gofres de manzana asada
5
(32)
17 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar la manzana a daditos y asarla al micro o en una sartén (se puede añadir una cucharadita de mantequilla) con la canela y el jengibre.
2
Triturar 40 gr de manzana asada con el huevo, la harina de avena, la almendra molida y la levadura, y añadir un poco de leche hasta obtener la textura adecuada.
3
Engrasar la gofrera y cocinar los gofres unos 6-7 minutos.
4
Usar el resto de manzana como topping, unas nueces también quedan muy ricas!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Manzana amarilla
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche semidesnatada de vaca
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Harina de avena
20 gramos

Almendra molida
15 gramos

Levadura química en polvo
3 gramos

Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Manzana amarilla
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche semidesnatada de vaca
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Harina de avena
20 gramos

Almendra molida
15 gramos

Levadura química en polvo
3 gramos

Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar la manzana a daditos y asarla al micro o en una sartén (se puede añadir una cucharadita de mantequilla) con la canela y el jengibre.
2
Triturar 40 gr de manzana asada con el huevo, la harina de avena, la almendra molida y la levadura, y añadir un poco de leche hasta obtener la textura adecuada.
3
Engrasar la gofrera y cocinar los gofres unos 6-7 minutos.
4
Usar el resto de manzana como topping, unas nueces también quedan muy ricas!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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