3
Salmón a la plancha con ensalada
3
(4)
15 min
0 kcal
sorayaranero
Preparación de la receta
1
Primero, hacer la salsa de yogur. Mezclar un yogur con limón, ajo y sal.
2
Preparar la ensalada, mezclar lechuga, espinacas, mango, cebolla picada y queso de cabra. Mezclar con la salsa de yogur. Poner pistachos por encima.
3
Poner el salmón a la vez que preparamos la ensalada en la plancha.
4
Emplatar, la ensalada y el salmón al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 1 ración)
Pistachos tostados sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 1 ración)
Pistachos tostados sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero, hacer la salsa de yogur. Mezclar un yogur con limón, ajo y sal.
2
Preparar la ensalada, mezclar lechuga, espinacas, mango, cebolla picada y queso de cabra. Mezclar con la salsa de yogur. Poner pistachos por encima.
3
Poner el salmón a la vez que preparamos la ensalada en la plancha.
4
Emplatar, la ensalada y el salmón al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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