11
Huevos a la sartén con espinacas y mozzarella
3
(12)
25 min
0 kcal
Neruus
Preparación de la receta
1
Cortar el ajo y la cebolla y sofreír en una sartén con un chorrito de AOVE
2
Mientras, cortar el pimiento y la mozzarella en rodajas. Cuando el sofrito esté listo, echar el pimiento y seguir cocinando. Después echar las espinacas
3
Abrir el tomate, echarlo en la sartén y echar las especias. Dejar 5-8 minutos a fuego medio
4
Por último, echar las rodajas de mozzarella alrededor y el huevo en medio. Bajar el fuego y tapar hasta que se cocine el huevo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso mozzarella
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso mozzarella
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar el ajo y la cebolla y sofreír en una sartén con un chorrito de AOVE
2
Mientras, cortar el pimiento y la mozzarella en rodajas. Cuando el sofrito esté listo, echar el pimiento y seguir cocinando. Después echar las espinacas
3
Abrir el tomate, echarlo en la sartén y echar las especias. Dejar 5-8 minutos a fuego medio
4
Por último, echar las rodajas de mozzarella alrededor y el huevo en medio. Bajar el fuego y tapar hasta que se cocine el huevo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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