11
Bolitas de garbanzo y calabacín
4
(13)
30 min
0 kcal
sarasb
Preparación de la receta
1
Primero rallamos el calabacín y lo ponemos a escurrir para que saque todo el agua que tiene.
2
Ponemos aceite en una sarten y salteamos la cebolla y el ajo. Seguidamente ponemos el calabacín y salteamos también. Salpimentamos y reservamos.
3
En un bol colocamos los garbanzos, los dos huevos, la mezcla anterior, el curry al gusto y 4 cucharadas de harina de avena integral. Trituramos y después añadimos dos cucharadas más de harina de avena y mezclamos otra vez.
4
Preparamos el horno a 180 grados. Y mientras hacemos las bolitas con la masa y la pasamos por el pan rallado. Vamos colocando en la bandeja del horno con papel de hornear.
5
Metemos las bolitas al horno a 180 grados unos 15-20 minutos. Y servimos con la salsa que os apetezca.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Garbanzos cocidos
300 gramos (aprox. 3 raciones)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de avena
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Pan rallado con ajo y perejil
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Garbanzos cocidos
300 gramos (aprox. 3 raciones)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de avena
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Pan rallado con ajo y perejil
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Primero rallamos el calabacín y lo ponemos a escurrir para que saque todo el agua que tiene.
2
Ponemos aceite en una sarten y salteamos la cebolla y el ajo. Seguidamente ponemos el calabacín y salteamos también. Salpimentamos y reservamos.
3
En un bol colocamos los garbanzos, los dos huevos, la mezcla anterior, el curry al gusto y 4 cucharadas de harina de avena integral. Trituramos y después añadimos dos cucharadas más de harina de avena y mezclamos otra vez.
4
Preparamos el horno a 180 grados. Y mientras hacemos las bolitas con la masa y la pasamos por el pan rallado. Vamos colocando en la bandeja del horno con papel de hornear.
5
Metemos las bolitas al horno a 180 grados unos 15-20 minutos. Y servimos con la salsa que os apetezca.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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