2
Espaguetis con salsa de champiñones
3
(3)
40 min
0 kcal
cristinasarabi
Preparación de la receta
1
Lavamos y cortamos los champiñones y la cebolla. Los ponemos a hervir unos 10 minutos, aunque suelen estar enseguida.
2
Mientras hacemos la salsa, ponemos a hervir los espaguetis.
3
Mientras hierven los espaguetis, preparamos la salsa: triturados los champiñones y la cebolla hervida junto a un chorrito de leche semi para que coja consistencia de salsa, añadimos sal, aceite y ajo en polvo al gusto.
4
Para que esta salsa tenga más sabor, añadimos dos "puf" de spray de trufa blanca y queso grana padano por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso grana padano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Leche
10 gramos
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso grana padano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Leche
10 gramos
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos y cortamos los champiñones y la cebolla. Los ponemos a hervir unos 10 minutos, aunque suelen estar enseguida.
2
Mientras hacemos la salsa, ponemos a hervir los espaguetis.
3
Mientras hierven los espaguetis, preparamos la salsa: triturados los champiñones y la cebolla hervida junto a un chorrito de leche semi para que coja consistencia de salsa, añadimos sal, aceite y ajo en polvo al gusto.
4
Para que esta salsa tenga más sabor, añadimos dos "puf" de spray de trufa blanca y queso grana padano por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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