8
Paella de verduras
5
(10)
23 min
0 kcal
Mmedm
Preparación de la receta
1
Troceamos la verduras y las añadimos a la sartén con un poco AOVE. Añadimos sal y, cuando está un poco pochado todo añadimos el tomate troceado y el resto de especias .
2
Un vez todo integrado añadimos el tomate rallado y el caldo de pollo (para hacer la receta vegetariana sustituimos el caldo de pollo por caldo de verduras), 2 minutos después echamos el arroz y removemos todo bien.
3
Hecho esto cubrimos todo con dos tazas de agua (el doble que de arroz). Movemos un poco todo y dejamos que se haga lentamente hasta que desaparezca el agua.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz basmati
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Sal rosa
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Caldo de pollo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimiento verde del padrón
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz basmati
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Sal rosa
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Caldo de pollo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimiento verde del padrón
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Troceamos la verduras y las añadimos a la sartén con un poco AOVE. Añadimos sal y, cuando está un poco pochado todo añadimos el tomate troceado y el resto de especias .
2
Un vez todo integrado añadimos el tomate rallado y el caldo de pollo (para hacer la receta vegetariana sustituimos el caldo de pollo por caldo de verduras), 2 minutos después echamos el arroz y removemos todo bien.
3
Hecho esto cubrimos todo con dos tazas de agua (el doble que de arroz). Movemos un poco todo y dejamos que se haga lentamente hasta que desaparezca el agua.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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