9
Crackers de semillas y frutos secos
3
(10)
102 min
0 kcal
supraviviente
Preparación de la receta
1
Pon todas las semillas en remojo en un vaso de agua templada (y déjalo reposar 10 minutos). Precalienta el horno a 200°
2
En un mortero tritura los cacahuetes y las nueces y reserva.
3
Escurre las semillas con ayuda de un colador y extiendelas sobre un papel de hornear de forma que quede una fina capa.
4
Espolvorea sobre la masa la sal, el orégano, y otras especias al gusto (pimentón o curcuma por ejemplo).
5
Añade sobre ello los cacahuetes y nueces triturados y aplasta un poco para que se incrusten en la masa y se adhieran a ella.
6
Hornea sobre la rejilla del horno a media altura, a 180° durante unos 30 minutos.
7
Vigila que no se queme pero que quede seco. Si hace falta hornea un poco más de tiempo. Córtalo cuando aún esté caliente.
8
Deja enfriar a temperatura ambiente y después los puedes guardar en un tuper en la nevera al menos una semana (si es que aguantas sin comertelos).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cacahuete tostado sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pipas de girasol
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cacahuete tostado sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pipas de girasol
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pon todas las semillas en remojo en un vaso de agua templada (y déjalo reposar 10 minutos). Precalienta el horno a 200°
2
En un mortero tritura los cacahuetes y las nueces y reserva.
3
Escurre las semillas con ayuda de un colador y extiendelas sobre un papel de hornear de forma que quede una fina capa.
4
Espolvorea sobre la masa la sal, el orégano, y otras especias al gusto (pimentón o curcuma por ejemplo).
5
Añade sobre ello los cacahuetes y nueces triturados y aplasta un poco para que se incrusten en la masa y se adhieran a ella.
6
Hornea sobre la rejilla del horno a media altura, a 180° durante unos 30 minutos.
7
Vigila que no se queme pero que quede seco. Si hace falta hornea un poco más de tiempo. Córtalo cuando aún esté caliente.
8
Deja enfriar a temperatura ambiente y después los puedes guardar en un tuper en la nevera al menos una semana (si es que aguantas sin comertelos).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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