12
Tortilla de patatas, queso y orégano 🧀 🌿
3
(13)
27 min
0 kcal
realsonia
Preparación de la receta
1
INGREDIENTES: 5 Huevos 2 Patatas Mozzarella Queso havarti Rulo de cabra Orégano Sal
2
Pelar las 2 patatas y cortarlas en rodajas. Yo las hago al microondas en el estuche Lékué, con 2 cucharadas de agua (abajo) y 2 de AOVE sobre ellas, 12 min a 800W.
3
Aparte, en un bol poner los 5 huevos batidos con sal al gusto, añadir los quesos troceados (cantidades al gusto) y 1 cucharada de orégano (también al gusto).
4
Incorporar la patata a la mezcla anterior, mezclar bien y verter sobre una sartén antiadherente.
5
Cuajar al gusto, dándole la vuelta a la tortilla. Et voilà! ✨
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
360 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso mozzarella
100 gramos
Orégano
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
360 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso mozzarella
100 gramos
Orégano
5 gramos
1
INGREDIENTES: 5 Huevos 2 Patatas Mozzarella Queso havarti Rulo de cabra Orégano Sal
2
Pelar las 2 patatas y cortarlas en rodajas. Yo las hago al microondas en el estuche Lékué, con 2 cucharadas de agua (abajo) y 2 de AOVE sobre ellas, 12 min a 800W.
3
Aparte, en un bol poner los 5 huevos batidos con sal al gusto, añadir los quesos troceados (cantidades al gusto) y 1 cucharada de orégano (también al gusto).
4
Incorporar la patata a la mezcla anterior, mezclar bien y verter sobre una sartén antiadherente.
5
Cuajar al gusto, dándole la vuelta a la tortilla. Et voilà! ✨
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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