69
Noodles de arroz con huevo escalfado,verduras y soja texturizada
5
(71)
33 min
0 kcal
Cris918
Preparación de la receta
1
Partir y sofreir toda la verdura en una olla con un poco de AOVE.
2
Añadir agua hasta que se cubra la verdura y un par de centimetros más. Cocer la verdura hasta que esté a vuestro gusto. Añadir también la salsa de soja.
3
Hidratar la soja texturizada según instrucciones del fabricante.
4
Una vez cocidas las verduras, añadir la soja texturizada y los noodles de arroz.
5
Añadir el huevo para escaldarlo.
6
Finalizar corrigiendo de sal y añadir condimentos y salsa de soja al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos de arroz
50 gramos
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Huevo de gallina
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos de arroz
50 gramos
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Huevo de gallina
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Partir y sofreir toda la verdura en una olla con un poco de AOVE.
2
Añadir agua hasta que se cubra la verdura y un par de centimetros más. Cocer la verdura hasta que esté a vuestro gusto. Añadir también la salsa de soja.
3
Hidratar la soja texturizada según instrucciones del fabricante.
4
Una vez cocidas las verduras, añadir la soja texturizada y los noodles de arroz.
5
Añadir el huevo para escaldarlo.
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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