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Tofu al curry con verduras
3
(1)
30 min
0 kcal
maricm23
Preparación de la receta
1
Desmenuzar tofu y dejar marinando con soja, curry y harina de cacahuete (o crema de cacahuete) y chorrito de agua mineral. (Mínimo 10 minutos o poner directamente en la sartén. No es prescindible marinar)
2
Lavar pimientos del padrón y poner en un bol tapado con un plato. Cocinar al vapor en el microondas a temperatura máxima 10min aprox. Hasta que estén cocinados.
3
Hacer los espárragos a la plancha hasta que estén hechos y dorados.
4
Servir espárragos, aprovechar calor fuego ponemos al máximo y aceite. Poner los pimientos del padrón para que se doren un poco.
5
Cocinar de mientras el tofu con el líquido en la sartén a alta potencia hasta que se evapore y dejar que se dore.
6
Servirlo todo en el plato
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Desmenuzar tofu y dejar marinando con soja, curry y harina de cacahuete (o crema de cacahuete) y chorrito de agua mineral. (Mínimo 10 minutos o poner directamente en la sartén. No es prescindible marinar)
2
Lavar pimientos del padrón y poner en un bol tapado con un plato. Cocinar al vapor en el microondas a temperatura máxima 10min aprox. Hasta que estén cocinados.
3
Hacer los espárragos a la plancha hasta que estén hechos y dorados.
4
Servir espárragos, aprovechar calor fuego ponemos al máximo y aceite. Poner los pimientos del padrón para que se doren un poco.
5
Cocinar de mientras el tofu con el líquido en la sartén a alta potencia hasta que se evapore y dejar que se dore.
6
Servirlo todo en el plato
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Sal
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