

9
Ensalada con remolacha vegana🌿
3
(10)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Remolacha: - si la has comprado fresca: pelar, cortar en cuadraditos y cocer durantes aproximadamente 25 min y después dejar enfriar - si la habéis comprado ya cocida podéis saltaros este paso
2
Tofu: - cortar en cuadraditos - freir con un poco de AOVE - aderezar con pimienta negra, ajo en polvo y un chorrito de salsa de soja
3
Corta el resto de ingredientes y mezclar
4
Añadir las semillas y aliñar con sal, AOVE y vinagre de manzana
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre balsámico de manzana
100 gramos

Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas
11 gramos (aprox. 1 cucharada)

Remolacha
6 gramos (aprox. 1 rodaja)

Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre balsámico de manzana
100 gramos

Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas
11 gramos (aprox. 1 cucharada)

Remolacha
6 gramos (aprox. 1 rodaja)

Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Remolacha: - si la has comprado fresca: pelar, cortar en cuadraditos y cocer durantes aproximadamente 25 min y después dejar enfriar - si la habéis comprado ya cocida podéis saltaros este paso
2
Tofu: - cortar en cuadraditos - freir con un poco de AOVE - aderezar con pimienta negra, ajo en polvo y un chorrito de salsa de soja
3
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4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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