“Maxibon” healthy 🍫😍

Tritura 2 plátanos previamente congelados junto con la nata para montar (o un yogur natural/o con yogur de soja igual también quedaría bien).

Trocea 3/4 onzas de chocolate negro a trocitos pequeños y añadelos a la mezcla. Remueve bien para que quede todo bien integrado.

Pon papel vegetal en un molde rectangular (yo uso el típico para bizcochos, pero cualquiera serviría, también en una bandeja grande). Deja en el congelador durante 3 horas.

Pasado el tiempo y antes de sacar el molde del congelador, derrite el resto de la tableta de chocolate y añadele las avellanas troceadas/picadas.

Saca el molde del congelador y córtalo en 4 partes iguales (lo que sería 4 helados, o los que te salgan segun el molde utilizado). Pon la mitad de la “galleta” (utiliza la que quieras, yo tenía un par de trigo sarraceno y otras de quinoa/arroz en casa). La otra mitad hay que mojarla en la mezcla de chocolate/avellana, que quede bien empapado. Cuando esten hechos dejar en el congelador una media horita más y listos!!